한끼 누드 깐풍새우
(290g)
깐풍은 소스를 마르게 졸여낸다는 조리용어인데요.
두가지 전분을 입힌 새우를 볶아내어서
달콤하고
매콤하고
짭짭한맛이
모두 존재하는 소스에
졸여내는 새우요리입니다
칠리새우와 마찬가지로
깐풍새우도
중식당에
인기있는
새우요리 중 하나인데요~
아이들이 칠리를 좋아한다면
어른들은
깐풍을 더 많이 좋아하는 것 같아요!
간장의 짭쪼름한 맛!
원당의 달콤함!!!
식초의 새콤함!
건고추와 고추기름의 매콤한 맛!!이
잘 어울리게
페레만의 소스를 만들었구요.
식탁의 메인 찬으로로 좋지만
아빠들 술안주로도
참 좋을 것 같은 깐풍새우입니다~~
어떤 튀김요리도
특성상 시간이 지나면
바삭함을 찾기는 어렵습니다.
저희 제품은
페레의 배송 특성상
바삭함을 유지할 수는 없지만
누드 칠리새우로
새우 자체의 쫀득한 식감을 느끼고
담백하고 느끼하지 않습니다.
새우는 8마리구성으로
새우1마리 무게가 20그램내외로
큰새우를 사용합니다.
칠리새우와
세트로 사시면
한가족이 넉넉하게
한끼로 드실 것 같아요!!