Super Sweet Corn Soup

이번 가을 새로운 스프 시즌을 시작하면서 소개해드리는 첫번째 스프는

'슈퍼 스위트 콘 스프' 랍니다.

콘 스프 참 많이들 좋아하시죠?

저도 옥수수를 너무 좋아해서

콘스프 나오길 기대하던 사람 중에 한명인데요~^^

시중에 콘스프를 참 많이 먹어봤는데~

훌륭한 제품들도 많았지만 제 기준에서 옥수수 맛이 많이 나는 스프보다

크림맛이 훨씬 많이 나는 것들이 많아서

저희는 콘스프 말 그대로 옥수수 맛을 많이 살리고 싶었어요 ^^

스위트콘!

 생소하기도 하고 많이 들어본 것 같기도 하시죠!

우리나라에서는 초당옥수수라고 하는데요~!

쫄깃한 식감의 찰옥수수보다

당도가 월등히 높아서 스위트콘이라고 하는데

또 그  스위트콘보다도 훨신 당도가 강하고

담백질함량이 높은 옥수수를 슈퍼 스위트콘이라고 합니다!

저희가 소개할 슈퍼스위트콘수프의 주재료인 스위트콘은

보존료나 첨가물이 전혀들어가지 않은 100% 리얼옥수수이며

유전자변형을 하지않은 Non GMO인증 냉동옥수수만을 사용합니다.

통조림제품이나 분말을 사용하지 않습니다

옥수수 알맹이가 너무 없어도 섭섭하고

너무 많으면 먹기 불편해서

저희는 대부분의 옥수수는 갈아서 체에 걸러 부드럽게 표현하고

조금은 넣어서 먹는 재미도 함께 살려보았답니다.

옥수수 자체의 고소함과  그대로의 달콤함을 살리고자

노력한 제품입니다.

이번에도 마음에 쏘옥 드시길 바래봅니다 ^^

이번에도 페레파파 스프와

편안하고 따뜻한 아침이 되시길 바래봅니다 ^^